Cara mudah untuk Memasak Ayam pop ala akyuu yang Enak

Kumpulan Resep Masakan segar dan Lezat.

Ayam pop ala akyuu.

Hallo bun,kamu bisa membuat Ayam pop ala akyuu menggunakan 22 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Ayam pop ala akyuu

  1. Kamu butuh 1 kg ayam.
  2. Siapkan 1 butir jeruk nipis, ambil airnya.
  3. Siapkan 1 sdt garam.
  4. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  5. Siapkan minyak untuk menggoreng.
  6. Siapkan 8 siung bawang merah.
  7. Kamu butuh Bumbu ungkep :.
  8. Kamu butuh 8 siung bawang putih, haluskan.
  9. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  10. Kamu butuh 2 sdt garam.
  11. Kamu butuh 1 buah pala.
  12. Siapkan 2 ruas laos, geprak.
  13. Kamu butuh 3 ruas jahe, geprak.
  14. Kamu butuh 5 helai daun salam.
  15. Kamu butuh 5 helai daun jeruk.
  16. Siapkan 2 buah sereh, potong2.
  17. Kamu butuh 1 gulung kayu manis.
  18. Kamu butuh air kelapa dari 1 butir kelapa.
  19. Siapkan lalapan :.
  20. Kamu butuh 1 ikat daun ubi.
  21. Kamu butuh 1 sdm minyak goreng.
  22. Siapkan 1 sdt baking powder.

Langkah - langkah membuat resep Ayam pop ala akyuu

  1. Marinasi ayam yg sdh dipotong2 dengan air jeruk nipis, garam dan merica bubuk kurang lebih 15 menit. Cuci bersih. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep dalam air kelapa hingga ayam empuk (me : kurleb 30 menit).
  2. Jika ayam sdh empuk, tiriskan ayam. Siapkan minyak untuk menggoreng, tambahkan bawang merah yg dipotong2, goreng ayam sebentar saja. (me : 1 menit).
  3. Buat lalapan daun ubi : siapkan air tambahkan 1 sdm minyak goreng, didihkan, masukkan daun ubi tambahkan 1 sdt baking powder. Masak daun ubi hingga empuk (saat memasak, jgn tutup pancinya). *Baking powder ditambahkan agar daun ubi tdk berubah warna..
  4. Sajikan ayam pop bersama lalapan daun ubi dan sambal favorite mu... (me : sambal bawang)..