Ayam Fillet Asam Manis SIMPLE BANGET!.
Bahan – bahan dari Ayam Fillet Asam Manis SIMPLE BANGET!
- Siapkan 200 gr ayam fillet (potong dadu).
- Siapkan 1/2 potong bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 lembar daun bawang.
- Siapkan 3 buah cabe keriting.
- Kamu butuh 2 buah wortel (potong panjang).
- Siapkan secukupnya Saus tomat.
- Siapkan secukupnya Saus pedas.
- Kamu butuh secukupnya Nanas.
- Kamu butuh secukupnya Tepung terigu.
Langkah - langkah membuat resep Ayam Fillet Asam Manis SIMPLE BANGET!
- Potong dadu ayam fillet. Masukkan ke dalam adonan tepung terigu ditambah air secukupnya..
- Panaskan minyak, lalu goreng satu persatu. Setelah semuanya digoreng, tiriskan..
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bombay, bawang putih, cabe, daun bawang hingga harum..
- Tambahkan kaldu bubuk, garam, koreksi rasa..
- Setelah harum dan sedikit layu, masukkan wortel hingga wortel empuk. Lalu tambahkan air sedikit (hanya untuk membuat saus).
- Masukkan saus tomat dan saus pedas sesuai selera. Aduk hingga merata..
- Masukkan ayam fillet yang sudah digoreng. Aduk hingga merata..
- Tambahkan nanas, aduk lagi perlahan..
- Tambahkan potongan daun bawang secukupnya (agar difoto eyecatching hahaha).
- Ayam fillet asam manis pedas siap disajikan. Selamat makaaann!.