Cara untuk Membuat Ayam goreng bacem yang Enak

Kumpulan Resep Masakan segar dan Lezat.

Ayam goreng bacem. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Gunakan api kecil agar bumbu benar-benar meresap ke dalam ayam.

Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Hallo bun,kamu bisa membuat Ayam goreng bacem menggunakan 11 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Ayam goreng bacem

  1. Kamu butuh 1/2 kilo ayam potong sesuai selera.
  2. Siapkan 5 siung bawang putih.
  3. Siapkan 8 siung bawang merah.
  4. Siapkan 2 butir kemiri.
  5. Siapkan 1 ruas kunyit.
  6. Kamu butuh 1 sdt tumbar.
  7. Kamu butuh secukupnya Garam.
  8. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
  9. Siapkan 5 lembar Daun salam.
  10. Siapkan 3 sendok makan gula merah.
  11. Kamu butuh 1 sendok makan kecap.

Bahan makanan yang dikerap dibacem adalah tempe dan tahu. Namun, bukan berarti tak ada bahan makanan lain yang dapat dibacem selain kedua bahan. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga.

Langkah - langkah membuat resep Ayam goreng bacem

  1. Cuci sampai bersih ayam lalu siapkan bamer, baput, kemiri, kunyit dan tumbar ulek bumbu hingga halus.
  2. Masuk kan ke panci ayam dan bumbu beri air kurang lebih sampai ayam terendam masuk kan daun jeruk daun salam gula merah kecap dan garam.
  3. Rebus ayam hingga bumbu meresap.
  4. Setelah meresap goreng ayam lalu tiriskan siap di hidangkan yuk mamam.

Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang. Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum Resep Ayam Bumbu Bacem. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.