Telur Ayam kampung asam manis.
Bahan – bahan dari Telur Ayam kampung asam manis
- Kamu butuh 8 butir telur ayam Kampung.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 1 buah bawang putih.
- Kamu butuh 2 sdm saos pedas.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Kamu butuh 1 ruas jahe (geprek).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula putih.
- Kamu butuh 1 btg daun bawang.
Langkah - langkah membuat resep Telur Ayam kampung asam manis
- Ceplok telur satu persatu. Sisihkan. Irus semua bumbu kecuali daun salam dan jahe. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampau harum, tambahkan irisan cabe, saos cabe, air 100 ml. Biarkan mendidih. Jk tdk suka pedas (keep cabe).
- Tamnahkan garam,gula dan telur yg sdh diceplok, tambahkan air dan maizena yg sdh dilarutkan, irisan daun bawang. Aduk rata. Matikan kompor. Sajikan.