Ayam Saos Mentega.
Bahan – bahan dari Ayam Saos Mentega
- Kamu butuh 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen (bahan marinasi).
- Siapkan 1 sdm saos tiram (bahan marinasi).
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk (bahan marinasi).
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 4 sdm kecap inggris.
- Kamu butuh 3 sdm saos sambal.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 1 sdm saos tiram.
- Kamu butuh 2 sdm mentega.
Langkah - langkah membikin resep Ayam Saos Mentega
- Cuci ayam hingga bersih. Lalu baluri ayam dgn minyak wijen, saos tiram, dan lada bubuk utk dimarinasi. Diamkan selama 15-20 menit.
- Masukkan 2 sdm mentega ke dlm wajan atau teplon. Lalu masukkan ayam yg sdh dimarinasi tadi. Aduk dan tunggu warna ayam berubah agak kecokelatan masukkan irisan bawang bombay dan baput..
- Setelah itu, masukkan kecap inggris, saos sambal, kecap manis, dan saos tiram. Tunggu bumbu hingga meresap. Dan ayam saos mentega siap dihidangkan ☺.