Ayam Panggang Saus Thai.
Bahan – bahan dari Ayam Panggang Saus Thai
- Kamu butuh 1/2 ekor ayam (potong 6).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan Bahan saus :.
- Siapkan 3 butir baput.
- Siapkan 3 sdm saus sambal (me:extra pedas).
- Kamu butuh 5 sdm saus tomat.
- Siapkan 3 ssm saus tiram.
- Kamu butuh 1/2 keping gula merah.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (peras & ambil airnya saja).
- Kamu butuh 100 ml air.
Langkah - langkah membikin resep Ayam Panggang Saus Thai
- Panggang ayam taburi dgn garam & lada bubuk, panggang sampai kecoklatan (me:di rebus dl 10 menit untuk menghilangkan bau). Untuk memanggang jg hanya menggunakan teflon..
- Untuk bahan sausnya : masukkan semua bahan, aduk merata & tambahkan air. Tunggu saus sampai mendidih..
- Tata ayam di atas nasi & siram dgn saus thai nya. Taburi dgn potongan daun bawang. Ayam panggang saus thai nya siap di santap ☺.