Resep: Tongseng Ayam yang Lezat

Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.

Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Hallo bun,kamu bisa memasak Tongseng Ayam menggunakan 13 bahan dan 8 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Tongseng Ayam

1. Kamu butuh 500 gr daging ayam, cuci bersih, potong kecil2.
2. Siapkan 8 siung bawang merah.
3. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 3 butir kemiri.
5. Siapkan 1 sdt tumbar.
6. Siapkan sedikit Kunyit, jahe.
7. Kamu butuh Daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas.
8. Siapkan 1/2 bungkus santan kara.
9. Siapkan Tomat, kol, daun bawang.
10. Kamu butuh Cabe rawit (sesuai selera).
11. Kamu butuh secukupnya Gula, garam, merica bubuk.
12. Kamu butuh secukupnya Kecap manis.
13. Siapkan 1 liter air.

Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.

Langkah - langkah membuat resep Tongseng Ayam

1. Uleg bw merah, bw putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, sampe halus.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Aduk2..
3. Masukkan ayam. Aduk2 bersama bumbu hingga ayam berubah warna..
4. Tambahkan 1 liter air, aduk2 sampai rata. Biarkan mendidih dan air menyusut..
5. Masukkan garam, gula, merica bubuk, kecap manis secukupnya, koreksi rasa..
6. Masukkan santan instan, sambil aduk2..
7. Terakhir masukkan kol, tomat, daun bawang, cabe rawit. Aduk2 bentar aja biar sayur ga overcook..
8. Tongseng siap dihidangkan 😋.

Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Tongseng Ayam Dul Pasar Bantul was merged with this page. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.