Resep Ayam Goreng Taiwan Krispi dan juicy/ tidak kering👍.
Bahan – bahan dari Resep Ayam Goreng Taiwan Krispi dan juicy/ tidak kering👍
- Siapkan Daging dada ayam fillet 2 slice.
- Siapkan secukupnya Susu cair.
- Siapkan Bubuk Bawang putih.
- Siapkan Bubuk Ngo hiong.
- Siapkan Bubuk Kaldu ayam.
- Kamu butuh Bubuk cabai giling.
- Kamu butuh Merica / lada.
- Kamu butuh 200 gr Tepung kanji.
- Siapkan secukupnya Air hangat.
- Siapkan Garam.
- Siapkan 1 butir Kuning telur.
Langkah - langkah membikin resep Resep Ayam Goreng Taiwan Krispi dan juicy/ tidak kering👍
- Siapkan semua bahan.. taburkan garam,merica/lada,bubuk Bawang putih,bubuk Kaldu ayam,bubuk Ngo hiong dan 1/2 sdm tepung kanji ke daging ayamnya.. tekan2....
- Kemudian tuang susu cair secukupnya sampai daging tenggelam.. diamkan 1 jam..kemudian siram 6-7 sdm air hangat ke sisa tepung kanji tadi.. kemudian remas sampai bergumpal2..saring kasar gumpalan tadi agar menjadi butiran kecil.
- Kemudian tambahkan kuning telur ke daging ayam.. angkat dan gulingkan ke atas butiran tepung tadi.. goreng dengan minyak banyak..api sedang sampai golden brown.
- Taburi dengan bumbu cabe giling dan Kaldu ayam.. potong2 dan siap disantap.