Resep: Pentol Bakso Ayam yang Mengguh Selera

Pentol Bakso Ayam.

Hallo bun,kamu bisa memasak Pentol Bakso Ayam menggunakan 10 bahan dan 7 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Pentol Bakso Ayam

1. Kamu butuh 300 gram daging ayam tanpa kulit.
2. Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 telur utuh.
5. Kamu butuh 1 sdt garam.
6. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
7. Siapkan 1 sdt kaldu saya menggunakan roica rasa ayam.
8. Kamu butuh 100 gram tepung kanji.
9. Kamu butuh 100 ml air es.
10. Kamu butuh 1 sdt kecap manis.

Langkah - langkah membuat resep Pentol Bakso Ayam

1. Cincang daging ayam kecil" agar mudah di blender, cuci bersih, masuk kan daging ke blender, blender dengan kecepatan tinggi sampai halus. Angkat dan taruh di wadah.
2. Haluskan bawang masukan ke adonan daging beserta tepung garam merica baking powder kasih sedikit air.
3. Kocok telur dan masukkan ke adonan aduk hingga rata.
4. Kemudian beri kecap agar warnanya tidak pucat. Panaskan air sampai mendidih untuk merebus. Cetak bulatan bulatan pentol dengan tangan kanan masukkan ke air rebusan.
5. Bila sudah mengambang berarti pentol daging ayam sudah masak. Angkat tiriskan.
6. Dinginkan pentol agar kenyal, sekarang pentol sudah siap untuk bahan bakso, campuran mie ayam, sup, campuran nasgos, capcay dll.
7. Selamat mencoba ya bun.....