Opor Ayam Sederhana.
Bahan – bahan dari Opor Ayam Sederhana
- Siapkan 500 gram ayam.
- Siapkan 1 daun serai.
- Kamu butuh 3 lembar daun salam.
- Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh secukupnya Lada.
- Siapkan 1 bungkus santan instan.
- Kamu butuh Kaldu jamur.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Gula.
- Kamu butuh Air.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Bawang merah goreng untuk taburan.
- Kamu butuh Bahan halus.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 butir kemiri.
- Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
Langkah - langkah membikin resep Opor Ayam Sederhana
- Cuci bersih ayam, sisihkan, siapkan bahan. Blender bumbu halus..
- Tumis bumbu halus. Masukkan serai, salam dan daun jeruk, biarkan hingga layu dan wangi. Masukkan garam, gula, kaldu jamur dan lada, setelah itu masukkan ayam, orek sebentar..
- Masukkan air, biarkan hingga ayam matang dan empuk. Masukkan santan, tes rasa, biarkan mendidih..
- Sajikan dengan di taburi bawang merah goreng agar lebih nikmat..