Resep: Ikan Tongkol Bumbu Merah-Gula Jawa yang Nikmat

Ikan Tongkol Bumbu Merah-Gula Jawa.

Hallo bun,kamu bisa membuat Ikan Tongkol Bumbu Merah-Gula Jawa menggunakan 13 bahan dan 8 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Ikan Tongkol Bumbu Merah-Gula Jawa

1. Kamu butuh 5 potong ikan tongkol kukus.
2. Kamu butuh 2 butir kemiri.
3. Kamu butuh 3 butir cabe merah (ambil kulitnya).
4. Siapkan 1 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 siung bawang merah.
6. Siapkan 1 buah tomat.
7. Siapkan 2 lembar daun salam.
8. Kamu butuh 1 batang sereh.
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Kamu butuh secukupnya Gula Jawa.
11. Kamu butuh Kaldu bubuk.
12. Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.
13. Kamu butuh secukupnya Air.

Langkah - langkah membikin resep Ikan Tongkol Bumbu Merah-Gula Jawa

1. Goreng ikan tongkol setengah matang, tiriskan..
2. Haluskan kemiri, cabe merah, bawang putih, bawang merah..
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air secukupnya..
4. Tambahkan daun salam dan sereh. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk..
5. Masukan ikan tongkol yang sudah digoreng. Tunggu sampai bumbu meresap..
6. Potong-potong tomat menjadi 8 bagian. Tambahkan kedalam masakan..
7. Setelah bumbu meresap, angkat ikan dan sajikan..
8. Ikan Tongkol bumbu merah dengan gula Jawa siap dinikmati.. Selamat mencoba😉.