Yakiniku Vegetable Beef Slice ala Yoshinoya.
Bahan – bahan dari Yakiniku Vegetable Beef Slice ala Yoshinoya
- Kamu butuh 500 g Beef slice (beli online banyak).
- Siapkan Saus rendaman yakiniku (beli juga online).
- Siapkan Bumbu saus.
- Kamu butuh 2 sdt saus tiram.
- Kamu butuh 1 sdt kecap inggris.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Kamu butuh 2,5 sdt kecap manis.
- Kamu butuh 1/2 sdt black pepper.
- Kamu butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
- Kamu butuh 5 buah kacang panjang.
- Kamu butuh secukupnya Air.
- Siapkan Tepung tapioka + air sesuai selera kekentalan.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan 1 siung Bawang Bombay.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih cincang kasar.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Gula.
Langkah - langkah membuat resep Yakiniku Vegetable Beef Slice ala Yoshinoya
- Cuci bersih beef slice, lalu campur dengan bumbu rendaman, tunggu 30-60 menit hingga meresap..
- Panaskan minyak, oseng bawang bombay dan bawang putih sampai harum..
- Masukkan kacang panjang, tumis hingga layu..
- Masukkan beef slice yang sudah dibumbui, aduk sampai matang..
- Tuang semua bahan saus, air dan larutam sepumg tapioka sampai teksturnya berubah..
- Tambahkan kaldu jamur, garam, gula sesuai selera. Koreksi rasa dan sajikan. Sebagai bahan pelengkap, pakai egg mayo. Resepnya menyusul..