Ikan dori goreng tepung. Dori populer sebagai ikan untuk fish n chips karena teksturnya lembut. Baluri ikan dengan sisa bahan kering hingga rata. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga ikan matang dan lapisan tepungnya berwarna.

Salah satunya dengan menggoreng ikan dori dibalur tepung roti. Goreng dori dengan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy untuk hasil yang renyah pada kulitnya. Saat memasak Dori Krispi Saus Lemon mudah ini tambahkan Masukkan ikan dori yang sudah dilapisi dengan adonan basah ke dalam wadah tepung kering. Hallo bun,kamu bisa bikin Ikan dori goreng tepung menggunakan 15 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Ikan dori goreng tepung

Kamu butuh Ikan dori fillet 250 gram, dipotong memanjang jadi 4 lonjor.
Siapkan secukupnya Air perasan jeruk lemon.
Siapkan 250 gram Tepung cakra.
Kamu butuh 2 butir Telur.
Kamu butuh Lada bubuk 2 sdt (untuk marinasi), 2 sdt (untuk campuran tepung).
Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
Kamu butuh Garlic Mayonais:.
Kamu butuh Bawang putih 1 siung. Ulek halus.
Kamu butuh Mayonais siap pakai.
Kamu butuh Campurkan bawang putih halus ke dalam mayonais. Aduk rata.
Kamu butuh Saus asam manis:.
Kamu butuh Saus sambal.
Kamu butuh 1 sdt Cuka.
Siapkan Gula pasir 1 sdm + air panas 2 sdm. Aduk rata.
Siapkan Aduk semua bahan hingga tercampur.

Balur ikan dengan tepung kering, bolak balik. Jika sudah lumuri ikan fillet Pertama, taburi ikan dori yang telah diperasi jeruk lemon dengan merica hitam bubuk dan sedikit garam. Panaskan margarin, lalu goreng ikan dori. Camilan yang sehat dan kaya akan gizi tentu nya sangat dibutuhkan oleh setiap orang.

Langkah - langkah membikin resep Ikan dori goreng tepung

Taburi ikan dori yang sudah dipotong panjang dengan air perasan lemon, tambahkan sejumput garam (jangan banyak2 yaa garamnya, nanti asin) dan lada bubuk. Masukan ke dalam lemari es selama kurang lebih 20 menit.
Sambil menunggu ikannya, buat adonan tepung. Campur tepung cakra dengan kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk2 hingga rata..
Kocok telur dengan garpu, tambahkan lada bubuk sedikit saja..
Keluarkan ikan dori dari lemari es, celupkan ke dalam telur kocok, lalu masukan ke adonan tepung, bolak balik hingga merata (ulangi lagi pencelupan ke telur kocok dan ke adonan tepung)..
Goreng dori berbalut tepung di dalam minyak panas dengan api sedang (jangan terlalu besar tapi juga jangan terlalu kecil), hingga terendam semua permukaannya..
Angkat ikan dori jika sudah berwarna kuning keemasan. Siap dicocol dengan mayonais dan saus asam manis..

Namun, tidak sedikit yang masih bingung untuk membuat camilan Oleh sebab itu, dori goreng krispi bisa menjadi salah satu referensi kamu untuk mendapatkan camilan yang bergizi. Resep Ikan Dori - Ikan dori merupakan jenis ikan laut yang sangat kaya akan nutrisi. Panaskan minyak dan goreng ikan dori dengan api. Yuk, simak resep dori goreng tepung berikut ini. Sebab, agar anak mau makan ikan atau seafood, Moms harus memasak menu makanan yang menarik.