Resep: Sayur Bobor Bayam yang Mengguh Selera

Sayur Bobor Bayam.

Hallo bun,kamu bisa membuat Sayur Bobor Bayam menggunakan 15 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Sayur Bobor Bayam

1. Kamu butuh 1 ikat Bayam besar, ambil daun dan cuci bersih.
2. Kamu butuh Santan instan kecil.
3. Siapkan 3 Jagung muda.
4. Kamu butuh 500 ml Air/secukupnya.
5. Kamu butuh 1 ruas Lengkuas.
6. Kamu butuh 2 lbr daun Salam.
7. Kamu butuh 2 lbr daun jeruk, rancang kecil-kecil.
8. Siapkan secukupnya Bumbu penyedap.
9. Kamu butuh Bumbu halus.
10. Kamu butuh 4 siung Bawang Merah.
11. Kamu butuh 2 siung Bawang Putih.
12. Siapkan 2 ruas kencur.
13. Kamu butuh 4 biji kemiri sangrai.
14. Siapkan 1/2 sdt ketumbar sangrai.
15. Kamu butuh secukupnya Garam.

Langkah - langkah membuat resep Sayur Bobor Bayam

1. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan Lengkuas, daun Salam dan daun jeruk.
2. Didihkan air dan jagung muda, setelah mendidih masukan Santan sambil terus diaduk biar santan tidak pecah. Kemudian masukkan tumisan bumbu halus. Test rasa. Anak2 suka rasa yg cenderung manis..
3. Bilamana rasa sudah cukup, masukkan Bayam dan tunggu sebentar hingga layu dan matang, matikan api..
4. Sayur Bobor Bayam siap di santap.....