Sayur putih labu siam. Sayur labu siam kuah santan kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah sebagai menu santap bersama keluarga. Rasanya yang lezat akan senantiasa memanjakan lidah anda. Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih.

Biasanya sayur satu ini disajikan bersama lontong, namun jika ingin membuatnya sendiri Anda dapat menyajikannya bersama nasi putih hangat. Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri. Hallo bun,kamu bisa bikin Sayur putih labu siam menggunakan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Sayur putih labu siam

Siapkan 3 buah labu siam (uk kecil).
Kamu butuh 2 buah tahu putih/kuning (uk sedang).
Siapkan Secukupnya tauge.
Siapkan 125 ml santan cair.
Kamu butuh 400 ml air.
Kamu butuh 3 siung bawang merah.
Kamu butuh 1 siung bawang putih.
Kamu butuh 1 cm lengkuas.
Siapkan 1 cm jahe.
Kamu butuh 2 lembaf daun salam.
Siapkan 2 sdt garam.
Siapkan 1 1/2 sdt penyedap rasa.
Siapkan 2 sdt gula pasir.

Namun karena keluarga saya suka masakan bersantan, saya pun sering menjadikan sayur labu siam betawi maupun Jawa sebagai menu makan sehari-hari untuk menemani nasi putih. Sayur labu siam dengan bumbu kari, Royco Kaldu Ayam dan santan. Dengan telur puyuh yang gurih, sangat pas disantap dengan lontong atau ketupat. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng. ⠀⠀⠀⠀⠀ #EndeusxRoyco.

Langkah - langkah membuat resep Sayur putih labu siam

Potong dadu pada tahu dan goreng setengah matang dan angkat..
Kemudian potong korek api pada labu siam..
Selanjutnya iris bawang merah, bawang putih, keprek lengkuas, dan geprek jahe. Kemudian tumis sampai harum.
Kemudian masukkan labu aduk hingga rata, masukkan tauge aduk kembali..
Lalu masukkan air 250 ml terlebih dahulu, tambahan santan aduk dan masukkan 150 ml air. Kemudian tambahan garam, penyedap rasa, dan gula. Test rasa dan hidangkan.

Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Jawa. Bahan Membuat Masakan Sayur Lodeh Sederhana. Sayur lodeh lobak putih. foto: cookpad. Rendam potongan labu siam dalam air garam. Resep cara membuat sayur lodeh labu siam dan tahu enak ini gampang sama seperti sayur lodeh pada umumnya.