Sayur Goreng Asem.
Bahan – bahan dari Sayur Goreng Asem
- Kamu butuh 1 bungkus sayur asem (beli di tukang sayur).
- Kamu butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 siung bawang putih/sesuai selera.
- Siapkan 1 sdm garam/sesuai selera.
- Kamu butuh 2 butir kemiri.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting.
- Kamu butuh 1 batang serai di geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas di geprek.
- Kamu butuh 2 lbr daun salam.
- Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa (opsional).
- Kamu butuh 1/4 tetelan/iga sapi/daging ayam.
Langkah - langkah membikin resep Sayur Goreng Asem
- Rebus tetelan sampai empuk dahulu..
- Cuci dan potong sayuran. Masukan ke dlm rebusan tetelan..
- Haluskan bumbu dan tumis hingga harum..
- Masukan ke panci dan masak hingga matang..
- Siap di hidangkan. Selamat mencoba... 👍.