Cara untuk Memasak Kale Rajungan Masak Sayur Asem yang Lezat

Kale Rajungan Masak Sayur Asem.

Hallo bun,kamu bisa memasak Kale Rajungan Masak Sayur Asem menggunakan 20 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Kale Rajungan Masak Sayur Asem

1. Siapkan 10 ekor rajungan.
2. Kamu butuh 2 buah jagung manis potong2.
3. Siapkan 1/4 kg kale potong2.
4. Siapkan 1 ikat kecil kacang panjang potong2.
5. Kamu butuh I bks jamur enoki.
6. Siapkan 1 bawang Bombay potong2.
7. Kamu butuh secukupnya Asem mentah.
8. Siapkan 15 buah belimbing wuluh.
9. Kamu butuh 2 cabe ijo besar potong2.
10. Siapkan 2 lembar daun salam.
11. Kamu butuh secukupnya Laos geprek.
12. Kamu butuh secukupnya Garam dan gula.
13. Siapkan secukupnya Air.
14. Siapkan Bumbu haluskan :.
15. Siapkan 6 siung bwg merah.
16. Kamu butuh 1 siung bwg putih.
17. Siapkan 3 cabe kriting.
18. Kamu butuh 7 cabe rawit merah.
19. Siapkan 1/2 sdt terasi.
20. Siapkan 1 butir kemiri.

Langkah - langkah membikin resep Kale Rajungan Masak Sayur Asem

1. Cuci bersih rajungan,haluskan bumbu.
2. Rebus asem mentah sampe lunak,angkat masukkan k dlm mangkok dan beri air lalu remas2 asem kemudian saring.
3. Rebus jagung sampe matang masukkan bumbu halus,cabe ijo,bawang Bombay,Laos geprek,daun salam,garam,gula serta air asem,didihkan.
4. Masukkan rajungan dan jamur Enoki,tutup panci masak sampe rajungan matang,masukkan kale,kacang panjang dan irisan belimbing wuluh masak sampe mendidih dan aduk2,matikan kompor.
5. Kale rajungan masak sayur asem siap utk d sajikan.