Resep: Sayur Nangka Muda The Tewel yang Nikmat

Sayur Nangka Muda The Tewel.

Hallo bun,kamu bisa memasak Sayur Nangka Muda The Tewel menggunakan 18 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Sayur Nangka Muda The Tewel

1. Kamu butuh 500 gram nangka muda.
2. Siapkan 400 ml santan encer.
3. Kamu butuh 300 ml santan kental.
4. Siapkan Bumbu Halus.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 6 buah bawang merah.
7. Kamu butuh 10 cabe rawit.
8. Siapkan 3 buah cabe merah.
9. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
10. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
11. Siapkan 1 ruas jahe.
12. Siapkan Bumbu Cemplung.
13. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
14. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
15. Kamu butuh 1 batang serai geprek.
16. Siapkan 2 ruas lengkuas.
17. Kamu butuh secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk.
18. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Langkah - langkah membikin resep Sayur Nangka Muda The Tewel

1. Potong daging nangka muda sesuai selera, cuci bersih nangka dan rebus bersama sejumput garam hingga lunak.angkat tiriskan.sisihkan.
2. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk,daun salam,serei dan lengkuas hingga harum..
3. Masukkan nangka muda yang sudah lunak,tambahkan 400ml santan encer. Rebus hingga mendidih,tambahkan garam gula dan kaldu bubuk sesuai selera. Koreksi rasanya lalu tambahkan 300ml santan kentalnya. Didihkan sesekali lagi sambil di aduk biar santan tidak pecah..
4. Selesai 😁😁😁 tabur bawang goreng lebih nyamy.
5. Bisa ditambahkan daging sapi, atau ceker ayam, udang rebon hmmmm nikmat dech🤗🤗.