Cara untuk Membuat Sayur Sop Bening yang Lezat banget

Sayur Sop Bening.

Hallo bun,kamu bisa membuat Sayur Sop Bening menggunakan 15 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Sayur Sop Bening

1. Siapkan 200 gr Tulangan ayam.
2. Siapkan 10 butir bakso,potong tipis.
3. Kamu butuh Bunga kol,potong perkuntum.
4. Kamu butuh 4 lembar kol,potong kasar.
5. Siapkan 1 buah wortel, potong bulat.
6. Siapkan 2 buah kentang, potong kotak.
7. Kamu butuh 1 batang daun bawang,iris kasar.
8. Siapkan 2 batang seledri, simpulkan/ potong sedang.
9. Siapkan 1 sdm minyak zaitun.
10. Kamu butuh 1,2 liter air.
11. Siapkan Bumbu.
12. Kamu butuh 3 siung bawang putih, geprek.
13. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
14. Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.
15. Kamu butuh 1 sdt garam.

Langkah - langkah membuat resep Sayur Sop Bening

1. Siapkan bahan.
2. Panaskan minyak zaitun tumis bawang putih hingga wangi masukkan Tulangan ayam aduk-aduk tambahkan air.
3. Masukka garam,lada,kaldu jamur,seledri dan daun bawang biarkan mendidih setelah itu buang busa di atas air hingga bersih.
4. Masukkan wortel,kentang rebus hingga setengah matang masukkan bakso rebus hingga mengambang.
5. Masukkan kol,bunga kol rebus hingga semua lunak selama +- 3- 4 menit taburi sisa daun bawang aduk-aduk lalu angkat.
6. Sayur Sop bening siap di hidangkan hangat.