Sambel Goreng Ikan Pari Asap (Iwak Pe).
Bahan – bahan dari Sambel Goreng Ikan Pari Asap (Iwak Pe)
- Kamu butuh Bahan utama.
- Siapkan 3 potong Ikan Pari Asap.
- Kamu butuh Bumbu Halus.
- Siapkan 5 Cabai keriting.
- Kamu butuh 5 Cabai rawit.
- Kamu butuh 4 Bawang merah.
- Siapkan 2 Bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Terasi.
- Siapkan Bahan Tambahan.
- Siapkan Daun kemangi.
Langkah - langkah membikin resep Sambel Goreng Ikan Pari Asap (Iwak Pe)
- Kukus cabai, tomat, bawang merah, bawang putih, dan ikan pari sampai tercium bau harum.
- Haluskan bumbu kemudian masukkan kedalam minyak panas, tambahkan daun jeruk, masak sampai tercium bau harum sambal,.
- Masukkan daun kemangi dan ikan pari asap, tunggu sampai bumbu meresap dan daun kemangi layu..