716. Bihun Mie Sayur Scrambled Egg.
Bahan – bahan dari 716. Bihun Mie Sayur Scrambled Egg
- Siapkan 1 bks mie instan tanpa bumbu, seduh dengan air panas, angkat.
- Kamu butuh 1 bks bihun jagung ukuran kecil, seduh dengan air panas, angkat.
- Kamu butuh 2 sdm seledri iris.
- Siapkan 1 bh wortel, iris tipis.
- Kamu butuh 2 lbr kubis, iris.
- Kamu butuh 1 genggam brokoli.
- Kamu butuh 1 genggang jamur kuping, iris.
- Kamu butuh Bumbu-bumbu:.
- Kamu butuh 1 bh bawang Bombay ukuran kecil, iris tipis.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 2 bh cabe merah, iris serong tipis.
- Siapkan 2 bh tomat, iris dadu.
- Kamu butuh 1/2 sdm garam halus.
- Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
- Kamu butuh 2 sdt merica bubuk.
- Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 2 sdm saus tomat.
- Siapkan Bahan scrambled egg:.
- Siapkan 1 btr telur.
- Siapkan 50 gr tepung terigu.
- Siapkan 50 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
Langkah - langkah membuat resep 716. Bihun Mie Sayur Scrambled Egg
- Siapkan bahan sesuai resep..
- Buat scrambled egg. Campur semua bahan, aduk rata. Goreng dengan api sedang ke besar, angkat, sisihkan..
- Tumis bumbu (kecuali tomat, garam, gula, dan merica) hingga harum. Masukkan tomat, garam, dan merica. Tambahkan sedikit air (untuk merebus wortel). Masak hingga wortel empuk..
- Tambahkan saus tomat dan kecap. Lalu masukkan semua sayur, masak hingga sayur layu. Matikan apinya..
- Masukkan bihun dan mie, aduk rata. Nyalakan apinya (kecil aja), lalu tambahkan scrambled egg nya. Aduk rata. Tes rasa, angkat..
- Sajikan 🥰.
- Bisa dimakan kapanpun, tapi lebih enak kalau selagi masih panas👍😋.
- Happy cooking💝💪.
- Dibuang sayang😘.
- Save ah👍🥰.