Tumis Sayur Pelangi.
Bahan – bahan dari Tumis Sayur Pelangi
- Kamu butuh 100 gr jamur enoki, buang akarnya.
- Siapkan 1 kepal baby kol ungu, diiris.
- Siapkan 50 gr brokoli, potong-potong.
- Siapkan 1/2 buah jagung dipipil.
- Kamu butuh 1 buah wortel, buang kulit arinya lalu dipotong korek api.
- Kamu butuh 4 siung bawang merah, diiris.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih, dicincang halus.
- Siapkan 1 sdm saus teriyaki.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdt lada hitam bubuk.
- Kamu butuh 200 ml air.
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
Langkah - langkah membikin resep Tumis Sayur Pelangi
- Persiapkan bahan-bahannya..
- Potong dan iris sayuran. Cuci hingga bersih. Sisihkan..
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan 200 ml air..
- Tambahkan wortel dan jagung pipil, masak sampai setengah layu. Kira-kira 2 menit..
- Tambahkan brokoli dan kol ungu, masak selama 1 menit sambil diaduk balik. Tambahkan jamur enoki..
- Tambahkan saus teriyaki, garam dan lada hitam bubuk. Aduk rata perlahan, dan masak jangan lebih dari 3 menit dengan api sedang..