Resep: Bakwan sayur/bala-bala kriuk yang Mengguh Selera

Kumpulan Resep Masakan segar dan Lezat.

Bakwan sayur/bala-bala kriuk.

Hallo bun,kamu bisa bikin Bakwan sayur/bala-bala kriuk menggunakan 10 bahan dan 3 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Bakwan sayur/bala-bala kriuk

  1. Kamu butuh 150 gr (2,5 genggam).sayuran (wortel, bawang daun dan kol).
  2. Siapkan 7 sdm/70 gr terigu.
  3. Kamu butuh 3 sdm/ 45 gr tepung beras.
  4. Kamu butuh 1-1,5 sdt kaldu bubuk.
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  6. Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
  7. Siapkan 1/4 sdt baking soda (optional yaa).
  8. Kamu butuh 18 sdm/120 ml air (air es lebih baik).
  9. Kamu butuh 1 sdm margarin.
  10. Kamu butuh 500 ml minyak goreng.

Langkah - langkah membuat resep Bakwan sayur/bala-bala kriuk

  1. Wortel, kol dan bawang daun cuci dan diiris-iris (tips: cuci dulu baru diiris untuk mengurangi kadar air)..
  2. Masukan bahan-bahan kering, beri air sedikit demi sedikit. Hingga adonan kental. Sayuran dicampurkan pada saat akan digoreng..
  3. Siapkan minyak beri mentega. Setelah panas masukan 1 sendok sayur adonan dan pipihkan. Adonan harus terendam minyak. Goreng sampai kering..